Uralští šlechtitelé vyvinuli novou středně ranou odrůdu brambor Bagira s vysokým obsahem antioxidantů a draslíku a nízkým obsahem škrobu. Novinka má ve srovnání se známými odrůdami vyšší nutriční vlastnosti. Kromě toho jsou uralské brambory odolnější vůči patogenním mikroorganismům, a proto mají vysoké výnosy. Informovala o tom tisková služba ruského ministerstva školství a vědy pro aif.ru.
Novou odrůdou brambor je vývoj vědců z Uralského federálního agrárního výzkumného centra Uralské pobočky Ruské akademie věd. Centrum se zabývá tvorbou odrůd, které umožňují získat stabilní výnosy plodin v nestabilních klimatických podmínkách. Výběrové práce se provádějí ve čtyřech ekologických zónách: suché stepi Trans-Uralu, lesostep jižního Uralu, Střední Ural a předhůří Uralu. Vegetační období zde netrvá déle než 100 dní. Úkolem šlechtitelů Uralu je vytvořit adaptivní, vysoce produktivní odrůdy, které jsou schopny maximalizovat svůj genetický potenciál během 75-90 dnů.
Šlechtitelé UrFANITs pracují na každé nové odrůdě brambor, od hybridizace výchozího materiálu ve školce až po převedení odrůdy do Státní odrůdové zkoušky, po dobu 12 let. Každý rok je studováno 20 000 odrůd. Od roku 2024 je středně raná odrůda brambor „Baghira“ zařazena do Státního rejstříku šlechtitelských úspěchů a schválena k používání.
„Odrůda Bagira kombinuje vysokou produktivitu, odolnost vůči hlavním patogenům a vysokou nutriční hodnotu hlíz. 
Je vhodný pro funkční výživu: vyznačuje se antioxidační aktivitou, vysokým obsahem draslíku a nízkým obsahem škrobu,“ poznamenal autorka odrůdy, vedoucí výzkumných prací centra a jedna z předních šlechtitelů brambor v Rusku, doktorka zemědělských věd Elena Shanina.
