Efektivní zařízení na zpracování hroznů hraje důležitou roli v procesu výroby vína. Mezi taková zařízení patří drtiče a drtiče, které mají významný vliv na kvalitu výsledného vína. Tato zařízení mají vynikající výkon a mohou zpracovávat suroviny ve velkém množství. Drtiče a drtiče hroznů můžete zakoupit od společnosti Forkom, která prodává vysoce kvalitní produkty za dostupné ceny. Dodávka zboží probíhá po celé Ruské federaci a zemích SNS.

Nuance výběru technologie

Při výběru drtiče a drtiče hroznů je důležité vzít v úvahu následující nuance:

1. výkon. Ruční modely s produktivitou do 1000 kg/h jsou vhodné pro drobný průmysl a modely s elektrickým pohonem s produktivitou 2000 kg/h jsou vhodné pro serióznější výrobní jednotky Masu.
2. materiál. Kyselost hroznů vede k opotřebení smaltu, takže stojí za to věnovat zvláštní pozornost materiálu produktu. Zařízení vyrobená z potravinářské nerezové oceli jsou považována za odolná a bezpečná.
3. Objem nádrže. Velikost nádrže musí být vypočtena s ohledem na budoucí objem produktu. Minimální hodnota je 10 litrů.

Katalog společnosti Forcom obsahuje širokou škálu drtičů a drtičů hroznů. Společnost poskytuje svým zákazníkům kvalitní produkty a zajišťuje, že produkty jsou naskladněny ve svém skladu pro rychlou expedici během 1-2 dnů. Na veškeré vybavení se vztahuje záruka.

Elektrický odstopkovač Rondinella

S takovým vybavením je výroba vína maximálně snadná a pohodlná. Vybavena nerezovým zásobníkem. Sekáček je vybaven přídavným plastovým zásobníkem. Mezi důležité výhody patří italská kvalita zpracování a přítomnost nastavitelné měkkosti. Produktivita tohoto modelu dosahuje 2000 kg/h.

Bruska „Berry Comfort“

Toto zařízení používané k hnětení hroznů poskytuje vynikající šťávy a ingredience vína. Toto zařízení je vybaveno pohodlnými nastavitelnými válečky vyrobenými z odolné potravinářské pryže. Objem násypky je 14 litrů a je vyroben z nerezové oceli.

Odsolovací mlýnek Malvasia 40

Tento model plní funkce oddělení hřbetů od hroznů, hnětení samotných hroznů a přenesení výsledného produktu do nádoby. Nerezová jednotka AISI 304 je vybavena methgonovým čerpadlem, které značně zjednodušuje pracovní proces. Snadné přenášení a čištění zařízení. Produktivita drtiče dosahuje 4000 kg/h.