Lucerna ca plantă de miere nu este o cultură deosebit de populară. Este popular ca îngrășământ verde și hrană pentru animale. Dar apicultorii cu siguranță trebuie să se uite mai atent la asta. Lucerna este foarte productivă, iar gustul mierii este original și foarte plăcut.

Descriere și tip

Lucerna este o plantă erbacee perenă sau subarbust din familia Fabaceae. Înălțimea plantei variază între 0,4 și 1 m Este un tufiș destul de luxuriant cu tulpini relativ subțiri, intens ramificate de la bază și dens intercalate cu frunze mici. Plantele melifere se caracterizează și prin rădăcini puternice, bine dezvoltate, care se extind adesea de la 4 până la 10 metri în sol.

Proprietățile plantei melifere de lucernă asigură înflorirea. Are o cantitate mare și durează mult. Florile galbene sau violete strălucitoare sunt colectate în inflorescențe sferice sau conice de 12-13 bucăți. Albinele recunosc cu siguranță lucerna ca o plantă de miere, deoarece emite un miros dulce distinct.

Avantajul incontestabil al culturii este răbdarea și rezistența la stres. Lucerna rezistă cu succes la îngheț. Primăvara, semințele sale pot germina deja la o temperatură a solului de 3-5 ° C și pot depăși buruienile. Proprietățile nu sunt compromise în funcție de calitatea solului.

Lucerna este la mare căutare în agricultură. Este, de asemenea, o cultură furajeră, gunoi de grajd verde și plantă de miere în același timp.

Lucerna ca plantă de miere

Numeroasele nuanțe de flori ale lucernei variază de la liliac pastel la liliac-violet bogat. Datorită formei sale speciale, nectarul plantei melifere se află destul de adânc, dar datorită proboscidei lungi a albinei sudice, poate fi extras cu succes. Faptul că a avut loc polenizarea este indicat de căderea petalelor la 2-3 ore după atacul insectelor.

Această plantă de miere este cultivată în principal în regiunile de sud și centrul Rusiei. Lucerna tolerează seceta mai bine decât rudele sale. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că puteți refuza udarea. Lipsa constantă de umiditate afectează foarte mult proprietățile plantelor melifere, deoarece producția de nectar scade brusc.

Dintre soiurile de lucernă cunoscute de botaniști, doar două sunt cultivate ca plante melifere.

galben de lucernă

Denumirea lucernă galbenă secera provine de la culoarea petalelor și de la forma specială a lamelor frunzelor și a florilor. Nectarul de flori este puțin adânc și ușor de prelucrat de albine.

Cu toate acestea, fără pregătire prealabilă, nu sunt foarte interesați de lucerna galbenă. Albinele sunt hrănite cu sirop de zahăr infuzat cu lucernă în timp ce se află în stup, astfel încât insectele să le poată identifica ca plante melifere.

Albinele polenizează lucerna galbenă de două ori în fiecare sezon, o dată în iunie și o dată în mijlocul verii. În același timp, insectele sălbatice sug suc dulce din fiecare a doua floare de albină, dar apicultorii îl iau doar din a 40-a floare. Cu toate acestea, cel din urmă colectează nectar, în timp ce primul preferă polenul.

Lucerna galbenă este cea mai productivă ca plantă meliferă în medii cu temperaturi constante de 26-30 °С și umiditate moderată a solului.

Productivitatea mierii de lucernă

Productivitatea fabricii de miere variază foarte mult. 20-100 pentru lucerna cu seminte si 30-300 kg la hectar pentru semiluna galbena. Polenizarea unei astfel de zone semănate cu plante melifere necesită munca în comun a 10-12 familii de albine puternice.

Dați-le în același timp sirop de zahăr infuzat cu lucernă pentru a le face mai active. Un alt truc al apicultorului este să ia măsuri regulate pentru a se asigura că există cât mai puține plante de miere concurente în cadrul plantației de lucernă.

Productivitatea mierii este determinată de dacă iarba este cosită, de nivelul de umiditate a solului și de regularitatea udării.

perioada de înflorire

Ambele soiuri de lucernă folosite ca plante melifere încep să înflorească la sfârșitul lunii iunie. Totuși, în cazul Semilunii Galbene, perioada de înflorire durează aproape până la mijlocul toamnei, dar în cazul semănării, durează aproximativ o lună.

Caracteristicile mierii de lucernă

Principala caracteristică a mierii de lucernă este că se zaharifică rapid. După aceasta, culoarea se schimbă de la naturală la albicioasă, iar consistența mierii devine asemănătoare cu smântâna cu conținut scăzut de grăsimi.

Lucerna este solicitată ca plantă de miere, datorită în parte proprietăților vindecătoare ale produsului final. Acestea sunt asigurate de o compoziție chimică bogată.

• zaharuri naturale;
• aminoacizi și acizi organici);
• vitamina;
• macro și micro elemente.

Ambele tipuri de plante melifere produc miere cu caracteristici și gust aproape identice.

Indicații și contraindicații de utilizare

Produsele obținute din planta de miere de lucernă sunt recomandate a fi incluse în dietă în următoarele cazuri:

• Menține tonusul general al corpului și întărește sistemul imunitar.
• Nevoia de recuperare rapidă după o boală gravă sau o intervenție chirurgicală.
• Răceli de sezon și boli virale (gripa, ARVI).
• Boli de piele, arsuri, abraziuni și alte daune mecanice ale pielii.
• Bolile sistemului digestiv și prevenirea lor.
• Probleme cu inima și vasele de sânge.
• Patologia ficatului și a vezicii biliare.

Eficacitatea mierii împotriva răcelilor este recunoscută atât de medicina tradițională, cât și de cea oficială.

Cu toate acestea, în unele cazuri, poate fi necesar să încetați să utilizați miere de lucernă.

• intoleranță personală.
• Diabetul zaharat;
• Diagnosticul de obezitate sau pur și simplu supraponderalitate.
• Tensiune arterială scăzută.

Simptomele și severitatea alergiilor la miere variază foarte mult.

concluzie

Lucerna ca plantă de miere este doar una dintre opțiunile de utilizare a plantei, care este foarte populară în domeniul agricol. Apicultorii îl apreciază pentru combinația de productivitate ridicată, gust excepțional în miere și durabilitate generală și ușurință în cultivare. Cu toate acestea, în ciuda beneficiilor neîndoielnice pentru sănătate, mierea de lucernă are contraindicații pentru utilizarea sa, care trebuie luate în considerare.

Recenzii despre lucernă ca plantă de miere