Lucerna este o cultură de fân populară datorită obiceiurilor sale ridicate de hrănire. Această leguminoasă perenă crește bine și ia butași de mai multe ori pe an. Este important să alegeți momentul potrivit pentru recoltarea fânului și să îl pregătiți și să-l depozitați corespunzător.

Valoarea nutritivă a fânului de lucernă

Valoarea nutritivă variază în funcție de momentul în care lucerna este recoltată ca fân. Valoarea maximă este atinsă dacă recoltarea se efectuează în perioada de înmugurire. Mediile sunt:

• Energia metabolică – 6,7-7,8 MJ;
• Proteină brută – 167,4 g;
• Proteine ​​digerabile – 117,4-171 g;
• Fibră brută 294,2 g;
• Extract fără azot – 330 g;
• calciu – 17 g;
• Vitamina D – 360 UI.

Fânul de lucernă conține proteine ​​cu valoare biologică ridicată. Este bogat în aminoacizi esențiali și conține doar 7,3 g de lizină pe kg.

Datorită valorii sale mari și echilibrului optim de nutrienți, fânul de lucernă are un efect benefic asupra stării generale a animalelor.

Câte zile durează ca iarba să crească?

Lucerna este o plantă de primăvară. În anul de semănat, puteți recolta semințe sau 2-3 butași de fân.

În primul an de viață, durata medie a fazei de creștere a lucernei este de 135 de zile, iar din al doilea an încolo – 115 zile. Aceasta este perioada de la apariția răsadurilor până la coacerea semințelor.

Dacă semănați lucernă în primul an, răsadurile vor apărea în 10-12 zile. Ramificarea începe după aproximativ 35-40 de zile, iar mugurii apar după 2 luni. Este nevoie de 75-80 de zile pentru a înflori și în 40 de zile de la momentul recreșterii.

Semănatul de lucernă vara va grăbi procesul. În acest caz, lăstarii vor apărea în decurs de o săptămână, iar ramificarea va avea loc în 22-25 de zile.

Trebuie avut în vedere că sezonul de vegetație al culturii începe la începutul primăverii și durează până la sfârșitul toamnei. O temperatură medie zilnică de 7 °C garantează o creștere bună.

Când să tăiați lucerna pentru fân

Fânarea lucernă este cel mai bine planificată în perioada de înmugurire sau la începutul înfloririi. Dacă recoltarea este întârziată, tulpinile vor deveni mai groase și mai fibroase. Dacă momentul este întârziat, calitatea și compoziția chimică a fânului vor fi afectate negativ.

Dacă zona este pășune sau silvostepă, iar umiditatea este naturală, lucerna este cosită de 2-3 ori pe an. Când se organizează irigarea, frecvența curățării crește de 4-5 ori.

Fânul de lucernă este cel mai bine pregătit prin cosirea și nivelarea ierbii în timpul perioadei de înflorire. Curățarea începe când umiditatea atinge 60% sau mai mult.

Tehnologia de creștere a lucernă pentru fân sugerează că tăierea finală ar trebui făcută cu cel puțin o lună înainte de sfârșitul sezonului de vegetație. Pentru a salva mugurii, lăsați cel puțin 8-10 cm înălțime.

Randamentul fânului de lucernă la ha

Cu 5-6 butași, randamentul mediu de lucernă este de 20-35 de tone la hectar. Dacă se efectuează agricultura intensivă, această cantitate poate ajunge la peste 40 de tone pe an.

Deși furajul de cea mai bună calitate se obține în perioada de germinare, lucerna are cel mai mare randament în perioada de înflorire.

Fabricarea fânului de lucernă

Cel mai bine este să cosiți culturile de fân dimineața sau seara. Acest lucru contribuie la conservarea frunzelor de lucernă, care conțin de 2 până la 2,5 ori mai multe proteine ​​brute decât tulpinile.

Pentru recoltare se folosește o mașină de recoltat fân. Greblarea și formarea șirurilor sunt asigurate de greble laterale sau greble cu degete pe roată, după care se folosește o presa de balotat.

Reduce timpul de uscare cu 30% atunci când utilizați aparatul de tuns iarbă. Ușurarea bulgărilor tăiate poate ajuta, de asemenea, la accelerarea procesului.

Cum se usucă corect lucerna pentru fân

În multe cazuri, după ce iarba a fost tăiată mecanic, este pur și simplu întinsă pe câmp pentru a se usuca. Dezavantajul este că atunci când plouă, mucegaiul crește și calitatea se deteriorează.

Pentru a grăbi uscarea, recurg la aplatizarea tulpinilor. Apoi procedați după cum urmează.

1. Începeți într-un mediu cu umiditate de 60-65% și răsuciți sau rotiți decupajul o dată sau de două ori.
2. Într-un mediu cu umiditate de 45-55%, materialul este răzuit de pe benzi și așezat în rândurile de ferestre.
3. Ridică iarba moartă de lângă fereastră.
4. Se formează în grămezi la umiditate de 22-25%.
5. În grămezi, lăsați iarba să se usuce natural la 17-18%.
6. Colectați grămada și transportați-o la depozitare.

Dacă sunt depozitate în baloturi sau suluri, acestea din urmă trebuie rotite după ce au fost greblate de la benzi la rândurile de ferestre. Formarea se finalizează la umiditate sub 20%.

Dacă se utilizează ventilație forțată, se recomandă o productivitate minimă de 2000 m3/h de aer pe tonă de masă uscată. Baloții trebuie stivuiți strâns, astfel încât distanța dintre rânduri să nu se potrivească. Acest lucru minimizează pierderile de aer.

Cu ventilație activă cu umiditate relativă a aerului, merită încălzit și creșterea temperaturii. Cel mai bine este să ridicați indicatorul cu 4-5 °C. Dacă aerul se încălzește prea mult, vaporii de apă se pot condensa și pot cauza stricarea alimentelor.

depozitarea plantelor medicinale

Pentru depozitarea pe termen lung, cel mai bine este fânul cu un conținut de umiditate de până la 19%. Dacă este ridicat și temperatura este pozitivă, furajul va începe să se încălzească. De asemenea, accelerează toate reacțiile chimice. La 80 de grade Celsius, fanul devine negru si se poate aprinde spontan, iar la 300 de grade Celsius poate lua foc.

Încălzirea fânului provoacă pierderi semnificative de nutrienți și reduce drastic digestibilitatea proteinelor, grăsimilor etc.

Dacă este selectat un depozit de fân deschis, stivele sunt pieptănate. Acest lucru previne acumularea de umiditate în timpul precipitațiilor. Folosiți folie sau paie ca acoperire.

Este important să preveniți autoîncălzirea fânului. O bună ventilație și o umiditate a aerului de până la 75% sunt importante pentru aceasta.

Practicile agricole includ adăugarea de sare la fânul slab uscat pentru a încetini auto-încălzirea și creșterea mucegaiului. Pentru 1 tonă, folosiți 5-20 kg de sare de masă. Această opțiune este potrivită atunci când conținutul de umiditate al furajului este de 25% sau mai puțin. În caz contrar, cantitatea de sare va trebui crescută și poate depăși standardele de toleranță ale animalului.

concluzie

Lucerna este recoltată ca fân de mai multe ori în timpul verii. Materia prima colectata in faza de inmugurire este de cea mai buna calitate iar randamentul maxim se aduna in faza de inflorire. Este important ca fânul să fie uscat corespunzător și depozitat în condiții specifice.