Ett rökhus från en tvättmaskin kan göras med dina egna händer på några timmar. Hushållsapparater har nästan färdiga, hemgjorda helt nya kroppar. Du måste ändra det lite. Detta rökeri fungerar genom att elda ved på vanligt sätt eller genom att använda elektriska spolar.

Fördelar och nackdelar

Innan du börjar bygga ett rökeri måste du ta reda på alla fördelar och nackdelar med hemgjorda produkter. Detta kommer att göra det klart om du behöver en sådan design hemma.

Hemgjorda rökhus har inga betydande nackdelar som skulle hindra dig från att göra en.

fördel:

1. Har du en övergiven tvättmaskin hemma kan du använda den för att skapa ett rökeri helt kostnadsfritt. Du skulle behöva betala en viss summa pengar för att köpa något jämförbart i en butik.
2. En tvättmaskin eller en trumma i rostfritt stål kan användas i rökrummet. Dessa är färdiga behållare, så du måste modifiera dem lite.
3. När du inte längre behöver rökkammaren kan du slänga den, förvandla den till metallskrot eller använda en kvarn för att skära den till plåt.
4. Trumman och stommen på tvättmaskinen är tunnväggiga. Det skapar ett lätt rökeri som kan tas utomhus.

På tal om nackdelar, det är nästan omöjligt att hitta några fel här. Ibland säger recensioner att rostfritt stål för fat och tankar inte är livsmedelsklassat och därför inte är önskvärt att använda. Produkten kommer dock aldrig i kontakt med metall. Dessutom värms rökhusets kropp inte upp till en sådan temperatur att skadliga ämnen frigörs av rök.

Funktionsprincip

Generellt sett är ett rökeri en behållare i vilken produkten är upphängd. Rökning uppstår när du är omgiven av rök. Enligt driftsprincipen är rökhus indelade i två typer:

1. Om ett rökhus tillhandahålls från en kallrökningstvättmaskin, tillförs rök till huvudkroppen genom en speciell kanal från härden (rökgenerator). Denna borttagning gör att temperaturen i arbetsrummet kan sänkas. Produkten röks längre, men utan värmebehandling, vilket ger den ett gyllene skal.
   

   För att få kall rök installeras en rökgenerator separat från rökrummet, och röken tillförs arbetsrummet genom en kanal.

2. Det är lätt att göra en varmrökning från en tvättmaskin med egna händer, det finns inget behov av att separat skapa en eldstad och lägga en kanal från den. Rök genereras direkt under arbetsrummet. Produkter i rökhuset genomgår värmebehandling och tillagas snabbare, men de visar sig vara något kokta.
   

   Under varmrökning glöds sågspån i rökhusets arbetskammare av en elektrisk spole eller en eld placerad i botten av behållaren.

I alla typer av rökeri bränns sågspån. Detta görs på två sätt. Den naturliga metoden och den elektriska spiralmetoden. Sågspån brinner inte, men det pyr hela tiden och ger tjock rök.

För att skapa någon form av rökeri, använd en plåtkropp eller en tank av rostfritt stål från en bricka. Om det är en automatisk maskin är en trumma som tvätten placeras i lämplig. Vissa äldre modeller av sovjetiska tvättmaskiner hade aluminiumtankar. Det är bäst att inte använda den för varmrökning. Vid höga temperaturer deformeras eller smälter aluminium.

Foton, diagram, ritningar

Utformningen av rökapparaten är så enkel att den är lätt att förstå även genom att titta på bilden. Det är meningslöst att rita din egen ritning av ett rökhus från en tvättmaskin, eftersom du kommer att använda färdiga tankar. Ett enkelt diagram är tillräckligt för att snabbt förstå enheten.

I allmänhet består ett rökeri av följande element:

• Ett arbetsrum där det röks mat.
• nät eller galler.
• Täck rökutloppet.

Det är lättare för nybörjarmästare att montera ett rökhus enligt de enklaste scheman från tvättmaskiner.

Mer komplexa rökhus kompletteras med andra element. Till exempel kan du installera en fettbricka och några nät inne i kammaren, men temperaturen i botten blir högre. Produkten kommer att tillagas snabbare. Om detta är ett elektriskt rökhus, kommer layouten att ge spiralvärmarens placering.

Hur man gör ett rökhus från en tvättmaskin med dina egna händer

Innan du börjar montera, bestäm dig först för din rökmetod. Det kan vara kallt eller varmt. Detta kommer att avgöra om du behöver skapa en extra rökgenerator för ditt rökeri. Utformningen av sådana enheter är dock komplex. Idealisk för att montera ett varmrökeri för första gången från en tvättmaskin som består av ett arbetsrum.

verktyg och material

Rökeridesignen är enkel, så allt du behöver är en skruvmejsel, tång och en hammare. Mest användbar för att ta isär själva tvättmaskinen. Om ytterligare tillbehör tillhandahålls krävs en svetsare, elektrisk borrmaskin eller slipmaskin.

Du behöver en svetsare för att svetsa rökhusets stativ eller ben.

Tvättmaskinen i sig kräver också material. Stativet eller benen är gjorda av rör, hörn och profiler. Att hitta rätt storlek på grillen kan vara svårt. Du behöver en stav i rostfritt stål för att göra den.

Förberedelse av huvuddelen

Förberedande arbete börjar med att demontera den gamla tvättmaskinen. Förutom elektrisk utrustning tas alla fästelement bort. De lämnar tanken bar. Det finns ett hål i botten i området där pumphjulet sitter. Svetsning är möjlig, men oerfarna svetsare kan inte hantera tunna metaller. En plugg med två metallbrickor ihopskruvade gör det lättare att stänga hålet.

Det är nödvändigt att plugga hålen i botten av tanken från maskinen så att lågorna från elden inte kommer in i kammaren därifrån och så att sågspån inte faller ut.

Montering av stativet

Nästa steg är att bygga ett stativ för ditt rökeri. Om du gör en grill hemma kan du undvika denna process. Du kan göra upp eld i den, sätta en rökare på den och strö botten med sågspån.

För att elda i botten av rökaren behöver du ett stativ under rökaren.

Om du inte har en grill måste du bygga ett stativ. Ett enkelt alternativ är att lägga flera rader med torra röda tegelstenar utan murbruk eller använda några betongblock. En bättre, men mer komplicerad, metod är att svetsa stativet från röret, profilen eller hörnet. Den har fyra ben, så den känns stabil. Vi rekommenderar att dela den i två delar med bultar så att höjden kan justeras. Detta gör att du kan höja rökkammaren högre över elden och minska intensiteten på sågspånets glödande.

Gör en bricka och grilla

Vid varmrökning droppar fett från produkten på det pyrande sågspånet. Det kan blossa upp. Pallar tillhandahålls för att förhindra detta. Skär av stålplåt eller rostfritt stål. I den nedre delen av rökhusets arbetsrum är en hållare fäst på väggen, på vilken pallen placeras.

Gallret följer tankens form, och avståndet mellan stavarna ska vara litet så att betet inte faller ut.

Två galler tillhandahålls för att tillåta lastning av fler produkter på en gång. Den är gjord av svetsade stänger av rostfritt stål. Det första stegets galler placeras på en förfixerad hållare placerad minst 40 cm från botten av arbetskammaren. Den andra nivån av galler är placerad 25 cm högre än föregående element.

Förutom galler och bricka tillhandahålls ett lock till arbetsrummet. Du kan också använda den från din hemmatvättmaskin. Borra bara ett hål för att få bort röken.

Sorter och tillverkningsalternativ

Tvättmaskiner finns i en mängd olika former, inklusive runda och fyrkantiga, vanliga och automatiska. Utformningen av rökanordningar beror på enhetens designegenskaper.

från en gammal tvättmaskin

Hushållsapparater i sovjetisk stil tillverkades oftast i form av en tunna. Den består av en plåtkropp och en tank i rostfritt stål. För att montera ett rökhus med egna händer från en gammal tvättmaskin måste du först demontera det. Det finns få detaljer. Motorn, pumphjulet, klockmekanismen och vissa fästelement är demonterade.

Plåtkroppen blir ett stativ.

Med tanke på effektiviteten hos ditt rökeri är det bäst att hitta en annan rostfri tank av liknande storlek. Mal botten med en kvarn. Den resulterande ringen kommer att användas för att bygga den första tanken. De kan svetsas eller bultas.

Plåtkroppen på maskinen som fäster tanken fungerar som ett stativ. Med hjälp av en kvarn skärs rektangulära fönster ut i sidoväggarna mitt emot varandra. Lägg ved i den och elda. Inuti arbetskammaren hälls sågspån i botten och brickor och galler hängs. Täck allt ovanpå med ett lock.

elektriskt rökrum

Fördelen med en elektrisk rökare är att du inte behöver hålla elden brinnande hela tiden. Sågspån är glödande genom uppvärmning av en spiral eller värmeelement. Men det finns också negativa. Ett rökeri byggt av dig själv från en tvättmaskinstank förbrukar mycket el, eftersom värmaren kräver minst 1 kW effekt.

Värmeelementet är installerat i botten av tanken, i vilket sågspån hälls

Det finns ingen anledning att bygga ett högt stativ för din elektriska rökare. Små ben tillräckligt för att öka stabiliteten och lyfta botten från marken. Ett slutet luftvärmeelement eller en elektrisk spisspiral är lämplig som värmare. I det andra alternativet är det öppna elementet fixerat till ett dielektriskt obrännbart material.

Värmarkontakterna leds genom hål i botten på utsidan av arbetskammaren. Återigen tillhandahålls en dielektrisk insats för att förhindra bildandet av kortslutningar. Ytterligare åtgärder är inriktade på rökhusets inre arrangemang: brickor, galler, lock etc.

från trumman

Moderna maskingevär har en helt annan design. För att montera ett rökhus från en tvättmaskinstrumma med dina egna händer måste du ta bort trumman från den. Om apparaten är konstruerad för sidointräde behövs inga förberedande åtgärder. trumma…