Gurka är en örtartad ettårig växt som har ansetts vara en grönsaksgröda sedan urminnes tider. Men den släta smaragdgröna, finniga eller släta gröna färgen är faktiskt pumpa. Låt oss överväga vad detta uttalande är baserat på. Och avgör själv om gurka är en grönsak eller en annan grönsak.

Prestandahistorik

Moderväxten till denna nyfikenhet tros vara en vild melon, brett spridd i asiatiska länder.

Ursprunget till gurkkultur går tillbaka mer än 6000 år. Enligt forskare är gurkornas hemland tropikerna och subtroperna i Indien och Kina. I Indien lever gröna vilda släktingar under naturliga förhållanden till denna dag.

Man tror att grönt gräs dök upp i Europa som ett resultat av de gamla grekernas expeditioner till Asien. Dessa krigare var de första som provade det. Grekerna älskade gröna grönsaker och skickade gurkfrön till Hellas för att odla denna sällsynta växt i sitt hemland. Grekerna gav denna växt namnet ”Aolos”, vilket betyder ”omogen”, ”inte redo”. Och allt för att frukten åts omogen direkt efter äggstockens utseende. Ordet ”Aoros” ändrades så småningom till ”Aogross”.

Luis Melendez. ”Stilleben med gurkor” 1700-tal

Miljöpartiet kom troligen till Ryssland från Östasien. Allt tack vare det faktum att ryska köpmän samarbetade nära med kineserna i handeln. Kanske var det första gången ryssarna visste och smakade vilken rotfrukt denna gurka var. Även om det inte finns några tillförlitliga uppgifter om denna fråga.

Vad är en gurka: grönsaker, frukt eller bär

Vissa människor kan inte säga vilken grupp deras vegetabiliska livsmedel tillhör.

Vissa säger att gurka är en grönsak, andra säger att det är ett bär. Nåväl, vissa tyder på att det är en frukt. Det är nödvändigt att klargöra varför en sådan motsägelse uppstår. Människor kan se samma kultur från olika vinklar, och när de får fel resultat sprider de desinformation.

För att förstå vad kultur faktiskt är måste du förstå klassificeringen. Dra sedan slutsatser utifrån den information som erhållits.

Växtklassificering:

• Botanik, gruppering av grödor i klasser och familjer.
• Dela in i jordbruk, grönsaker och frukt.
• De är bäst lämpade för hemmabruk baserat på storlek, preferenser och användningsordning.

Agronomiskt delas grönsaker in i vegetativa grönsaker (som producerar rötter, skott, stjälkar och blad) och reproduktiva grönsaker (som producerar blomställningar och frukter). Det finns inte heller något begrepp ”frukt” i denna klassificering.

Hemma grupperar vi söta frukter och kallar dem frukter. Ett bär är en samling små frukter. Mer smakrika och mindre söta är grönsaker.

Enligt alla dessa uppgifter är det lätt att avgöra vilken grupp av frukter, pumpor och bär gurkan tillhör.

Är gurka ett bär?

Varje grundskoleelev vet att gurkor är släkt med pumpor.

Enligt botanisk klassificering delas frukter in i två grupper: saftiga och torra. De växter som studeras tillhör denna grupp, så endast suckulenter är av intresse. Följ den vänstra sidan av diagrammet för att se vilken produkt den tillhör.

Så, enligt botanisk klassificering, är grön en saftig bärliknande frukt, pumpa. Den har flera frön och har en köttig insida och en hård utsida, vilket är en perfekt beskrivning av en pumpa. Detta inkluderar även vattenmelon, melon och pumpa.

Är gurka en grönsak?

I agronomisk klassificering kan den bara delas in i frukt och grönsaker, eftersom det inte finns några andra begrepp.

Enligt planen tillhör representanter för pumpa generationen grönsaker

Det betyder att den önskade produkten är en riktig grönsaksgröda.

Texten om hushållsklassificering, där representanter för de viktigaste växtgrupperna visas, bekräftar också att gröna växter är vegetabiliska produkter.

Är gurka en frukt?

Uppenbarligen inte. Det visade sig att alla tre proven blev godkända. Resultatet är: Inom ramen för botanik – pumpa (en frukt som liknar ett bär, men inte ett bär), i jordbruket och vardagen – en grönsak.

slutsats

Gurka är en grönsak. Men inte bär eller frukt. Denna förvirring uppstår eftersom människor blandar ihop alla tre klassificeringarna. I det här fallet är det svårt att avgöra vilken som är vilken. Därför uppstår motsättningar och teorier skapas men inte bekräftas.