Čokoládová réva je nádherná trvalka vhodná na vertikálne a pôdopokryvné záhradníctvo. Táto kultúra pochádza zo severného Japonska, ale odvtedy sa stala populárnou v Číne, Kórei, Austrálii, Amerike a Európe. Akebia je známa nielen krásou svojich kvetov a lahodných plodov, ale aj nádhernou čokoládovou arómou, z ktorej dostala svoje druhé meno.

Akebia sa v Európe začala pestovať v polovici 19. storočia.

Akebiho vysvetlenie

Čokoládový vinič je rastlina z čeľade Lardizabaraceae. Trvalka dorastá do dĺžky 6 metrov Mladé konáre sú hladké a ružovozelené, ale v dospelosti drevnajú a sú hnedofialové.

Listy hrozna sú zložité, s tromi alebo piatimi časťami v závislosti od typu rastliny. Doska je zelenej farby s hladkým a matným povrchom a oveľa svetlejšou zadnou stranou. Niektoré listy majú oválny tvar a špicaté špičky. Celkový vzhľad taniera akebi pripomína otvorenú dlaň. Listy dosahujú dĺžku 5 cm a šírku 3 cm. Listy sú usporiadané striedavo na výhonkoch a majú dlhé stopky.

V teplom podnebí sú trvalky vždyzelené. A ak pestujete Akebia v strednej zóne alebo v moskovskom regióne, listy úplne spadnú a odhalia sa nové výhonky. Liana sa vyznačuje zrýchleným tempom vývoja. V závislosti od oblasti pestovania je ročný prírastok 1-2 metre za 4-5 rokov.

Koreňový systém čokoládového viniča je tyčovitý. To zahŕňa povrchové aj hlboké vetvy. Hĺbka prieniku koreňov Akebia do pôdy dosahuje 1 meter.

Ako vyzerá ovocie Akebia?

Po úspešnom opelení samičích kvetov prináša Akebia plody, ktorých obdobie dozrievania začína v septembri až októbri. Navonok sa podobá mäsitej uhorkovej uhorke, má klenutý tvar a má dĺžku 5-8 cm. Plod má na povrchu mierny okraj a je dužinatý. Po dozretí je farba fialová alebo modrofialová.

Plody čokoládovej révy sú jedlé. Keď je úplne zrelý, otvára sa horizontálne. Šupka ovocia je hustá a hrubá. U niektorých druhov rastlín je hladká a pevná, zatiaľ čo u iných môže byť textúrovaná a škvrnitá. Vo vnútri plodu Akebia je šťavnatá priesvitná dužina a malé čierne semienka. Chuť je príjemná, pripomína kombináciu maliny, liči, marakuje a jablka.

Plody neopadávajú ani keď sú zrelé

Charakteristiky kvitnutia

Súkvetia akebia sa tvoria po celej dĺžke minuloročných konárov. V čokoládových viničoch sa tvoria z pazúch listov. Kvetenstvo je visiaceho typu a púčiky Akebia sú 8-12 cm. Skladajú sa z troch širokých, zaoblených okvetných lístkov, ktorých okraje sú mierne konkávne dovnútra. V strede kvetu Akebia je šesť tukových tyčiniek, ktoré sa líšia farbou od ružovej po čokoládovú.

Táto liana je jednodomá rastlina. Vytvára samičie aj samčie kvety. Prvé vynikajú väčšou veľkosťou a sýtejšou farbou okvetných lístkov, ktoré môžu byť fialovo-fialové alebo červeno-bordové. Samičie púčiky čokoládových viniča majú okrem tyčiniek aj piestiky. Zhromažďujú sa v 3-4 malých kvetenstvách.

Samčie kvety Akebia sú svetlej farby, ružovo-fialovej farby. Zhromažďujú sa vo veľkých kvetenstvách obsahujúcich 5-9 púčikov. Kvety Akebia dodajú príjemnú, jemnú vôňu každému kútu vašej záhrady. Prvé púčiky čokoládovej révy sa otvárajú v apríli až máji.

Doba kvitnutia trvaliek trvá 3-4 týždne.

Odolnosť Akebia proti chladu

Napriek svojej teplomilnej povahe dokážu čokoládové viniča úspešne prezimovať aj v miernom podnebí. Akebia znesie teploty až do -20°C.

Keďže však kvitne a prináša ovocie na minuloročných vetvách, pri pestovaní v moskovskom regióne a stredných zónach musí byť stonka a korene rastliny na zimu izolované. Ak vinič pravidelne zamrzne, nebude môcť dosiahnuť maximálnu dekoratívnosť a plodnosť.

Kde rastie Akebia?

Teraz sa čokoládová réva rozšírila ďaleko za svoju domovinu. Stala sa populárnou v Číne, Južnej Kórei, Austrálii, Amerike a Európe. Akebia je dobre prispôsobená juhozápadnému Anglicku.

Táto rastlina sa nachádza v horách, lesoch a pri riekach. Uprednostňuje mierne tienisté miesto a pôdu bohatú na organické látky.

Čokoládové liany používajú ako podpery vysoké kríky alebo stromy.

Vlastnosti a využitie ovocia

Plody čokoládovej révy sa vyznačujú bohatým chemickým zložením. Obsahuje viac vitamínov, minerálov, cukrov a hrubých bielkovín ako jablká, jahody a hrušky. Ovocie Akebia pomáha čistiť telo od toxínov a má antioxidačné, protirakovinové a čistiace vlastnosti.

Vyznačuje sa vysokou nutričnou hodnotou a nízkym obsahom kalórií. 100 g čerstvého ovocia Akebia obsahuje 6 % sacharidov, 0,23 % bielkovín, 0,21 % tuku a 34 kcal.

Tento produkt sa používa vo varení, kráse a medicíne. Pre svoju vynikajúcu chuť sa Akebi odporúča na raw stravovanie, do šalátov a rôznych dezertov. Koža z Akebi sa môže tiež vyprážať. V tejto podobe sa pridáva do fermentovaného sushi a tempury, ale aj hlavných jedál.

V oblasti krásy je ovocie súčasťou mnohých produktov starostlivosti o pleť. Tie pomáhajú spomaliť proces starnutia a vyrovnávajú tón pleti.

V medicíne sa ovocie Akebia používa na liečbu infekcií močových ciest a reumatoidnej artritídy. Tiež lieky založené na nich sa odporúčajú, ak je dojčenie nedostatočné.

Dužina ovocia Akebia je štruktúrou a farbou podobná ovociu kiwi

Hlavné typy a odrody

V prírode existuje päť druhov čokoládových viniča, ale iba tri boli úspešne pestované: päťnásobný vinič, trojhlavý vinič a dlhokvetý vinič. Stali sa základom pre vývoj nových okrasných odrôd trvaliek.

Akebia quinata je reprezentatívny druh čokoládovej révy. Dĺžka mihalníc dospelých rastlín dosahuje 6 metrov. Charakteristickým znakom tohto druhu je prítomnosť 5 rovnakých lalokov na liste. Doštičky sú kožené, s hladkým tmavozeleným povrchom a sivastou spodnou stranou. Akebia päťpočetná tvorí dlhé zhluky súkvetí pozostávajúce z trojlupienkových púčikov sýtej fialovo-fialovej farby. Obdobie kvitnutia začína v apríli až máji.

Akebia Goju sa ľahko prispôsobuje rôznym typom pôdy

Trojlistá liana čokoládová (Akebia trifoliata) je menej častá ako predchádzajúci druh. Dĺžka mihalníc dosahuje 9 metrov. Jeho charakteristickým znakom je list pozostávajúci z troch rovnakých listov. Mladé platne majú bronzový odtieň, neskôr zozelenajú. Kvety sú sýto fialové. Plody tohto druhu dosahujú dĺžku 10-13 cm.

Trojlistá liana sa vyznačuje rýchlym rastom.

Akebia longa semosa pochádza z Taiwanu. Tento druh má malé zelené listy so zloženými prstami s matným a hladkým povrchom. Charakteristickým znakom viniča sú predĺžené kvetenstvo až do 15 cm. Tento druh vyžaduje svetlo.

Akebia má vysokú prirodzenú imunitu.

Populárne odrody čokoládovej révy:

1. strieborný zvonček. Dĺžka púčikov dosahuje 6 metrov. Kvety tejto odrody sú dvojfarebné – fialovo-strieborné s bielymi odtieňmi.
   

   Odroda Silverbell kvitne prvýkrát vo veku dvoch rokov

2. Rosea. Je to stredne veľký vinič so strednou rýchlosťou rastu. Koncom apríla alebo začiatkom mája sa na výhonkoch viniča objavujú predĺžené previsnuté súkvetia pozostávajúce z jemne ružových pukov.
   

   Odrody Rosea sa vyznačujú intenzívnou a príjemnou vôňou.

3. krémová pena. Vysoká odroda, dĺžka púčikov dosahuje 8 metrov. Rastlina kvitne v máji. Púčiky viniča sú krémovej farby a jadro je purpurovo ružové.
   

   Krimformné odrody môžu rásť aj pri zvýšenej kyslosti pôdy.

Zasaďte akebia na otvorenom priestranstve

Čokoládový vinič sa môže rýchlo prispôsobiť novému umiestneniu, ak je vysadený s prihliadnutím na jeho základné požiadavky. Preto si tento krok zaslúži osobitnú pozornosť.

Vyberte umiestnenie

Akebia v prírode uprednostňuje rozptýlené svetlo a rastie pod korunami stromov. Preto si musíte vybrať oblasť záhrady, kde spodná časť výhonkov môže zostať v tieni a horná časť by mala byť dobre osvetlená najmenej 8 hodín denne. Viničné rastliny tiež uprednostňujú polohy s mierne vlhkým substrátom, ale nereagujú dobre na dlhodobú stagnáciu vlahy v koreňoch. Najlepšou možnosťou je východná strana lokality, kde by mala byť pôda voľná, výživná, hygroskopická a nie bažinatá. Okrem toho môžu čokoládové viniča dobre rásť v neutrálnych aj mierne kyslých pôdach.

Akebia by mala byť vysadená na mieste chránenom pred prievanom. Potrebujete spoľahlivú oporu, ktorú môže púčik obtočiť. Môže to byť altánok, múr, plot, pergola.

pravidlá pristátia

Čokoládový vinič je najlepšie zasadiť na jar, keď pominie hrozba spätného mrazu a pôda sa dostatočne zahreje. Preto je optimálny čas koniec mája alebo začiatok júna. Dva týždne pred zákrokom sa odporúča pripraviť výsadbovú jamu širokú a hlbokú 50 cm, na jej dno položiť drenážnu vrstvu s hrúbkou aspoň 10 cm a zvyšný priestor vyplniť výživnou pôdnou zmesou . Obsahuje trávu, piesok, rašelinu a humus v rovnakých pomeroch.

Algoritmus akcií počas pristátia:

1. Stred otvoru urobte trochu vyššie. Opatrne vyberte čokoládovú révu z prepravnej nádoby a položte ju na vrch, pričom základňu mierne narovnajte.
   
2. Posypte ich pôdou, opatrne vyplňte dutiny a zhutnite pôdu na základni akebia. Uistite sa, že golier na spodnej časti viniča je na úrovni pôdy. Trvalky dôkladne zalejte. A nasledujúci deň mulčujte koreňový krúžok borovicovou kôrou, podstielkou z borovicových listov alebo rašelinou.
   

Starostlivosť o Akebia na otvorenom poli…