Uhorková šťava je obľúbeným letným nápojom. Výhody uhorkovej šťavy sú spojené s prítomnosťou mnohých užitočných zložiek a vitamínov obsiahnutých v ovocí. Tento nápoj dokonale uhasí smäd a osvieži aj v horúcom lete. Pre príjemnejší zážitok rozrieďte čistý uhorkový koncentrát s inými prírodnými šťavami alebo pridajte náhradky cukru.

Chemické zloženie a obsah kalórií

Uhorka obsahuje 95% štruktúrovanej vody a 5% nutričných zložiek prospešných pre ľudské zdravie.

• Minerálne prvky – fosfor, vápnik, železo, draslík, horčík.
• Aminokyseliny, organické kyseliny, enzýmy.
• Vitamíny A, B, C, K, E, PP.

Uhorková šťava priaznivo pôsobí na všetky ľudské orgány

Žiadna zlúčenina sa nemôže rovnať účinnosti koncentrátov.

Priemerný obsah kalórií v uhorkovej šťave na 100 g nápoja je iba 14 kcal. Preto nápoje vyrobené z uhoriek majú vynikajúce osviežujúce a diétne vlastnosti. Uhorka v tekutom stave je dobre absorbovaná ľudským telom.

Prírodné zeleninové šťavy strácajú niektoré zo svojich prospešných zložiek, napríklad vlákninu. Zároveň sa výrazne zvyšuje koncentrácia minerálov a vitamínov v nápoji v porovnaní s uhorkou.

Zloženie a stupeň prínosu šťavy z uhoriek závisí od rozmanitosti zeleninových plodín a pestovateľských techník.

Na výrobu výživného nápoja sa odporúča používať iba ovocie šetrné k životnému prostrediu pestované bez použitia chemikálií

Zároveň by sa pred hybridnou zeleninou mali uprednostňovať prírodné odrody uhoriek, ktoré sa v tejto oblasti dlho pestujú.

Liečebné procedúry s uhorkovou šťavou je lepšie plánovať v lete, keď sú vo veľkom množstve dostupné prírodné čerstvé uhorky bez chemických zložiek.

Aké sú výhody uhorkovej šťavy?

Všeobecné výhody uhorkovej šťavy pre ľudské telo:

• Normalizuje metabolizmus.
• Má diuretický účinok.
• Stabilizuje vodnú rovnováhu.
• Obsahuje veľa vitamínov, ktoré sú prospešné pre tráviaci systém.
• Má okamžitý účinok a účinok sa stáva zreteľnejším, ak ho budete brať týždeň.
• Podporuje chudnutie.
• Odstraňuje toxické látky z tela.
• Znižuje hladinu cukru a cholesterolu v krvi.
• Prírodná uhorková šťava má močopudné vlastnosti, preto je veľmi prospešná pre močové ústrojenstvo.
• Reguluje hladinu sodíka a draslíka v tele.
• Priaznivo pôsobí pri zápche a pôsobí ako preháňadlo.
• Nasýti telo vodou, minerálmi a vitamínmi.

Prírodná šťava vylisovaná z uhorky odstraňuje zápach z úst

Pre maximálny účinok stačí vypiť 150 ml uhorkového nápoja a zápach za pár minút zmizne.

Čerstvé uhorky sa používajú na prevenciu rôznych chorôb. Príjem terapeutických tekutín sa vykonáva s prihliadnutím na vek, charakteristiky tela, vrodené patológie a iné nuansy. Iba v tomto prípade môžete získať maximálny úžitok z vitamínov a ďalších zložiek, ktoré tvoria uhorky.

Výhody uhorkovej šťavy pre pokožku tváre

Uhorková šťava je tiež veľmi prospešná pre ľudskú pokožku. Široko používaný v oblasti krásy. Užitočné vlastnosti uhorkovej tekutiny pomáhajú liečiť odreniny a eliminovať opuchy na tele. Ženy používajú čerstvé uhorky pri aplikácii masiek na tvár.

Uhorková šťava stimuluje rast vlasov

Používa sa na výrobu kozmetiky. Masť z uhoriek sa vyrába podľa ľudových receptov. Používa sa na posilnenie vlasových folikulov. Po prevencii budú kučery hladké a lesklé.

Dužina uhoriek výrazne zlepšuje stav ľudskej pokožky.

Kozmetické masti na báze uhorky sa používajú na odstránenie čiernych bodiek a akné na tele.

Čerstvá uhorková šťava má veľké výhody pre pokožku tváre. S jeho pomocou sa vyhladzujú malé vrásky a dermis sa stáva bielou.

Výhody uhorkovej šťavy:

• Účinne čistí mastnotu a iné nečistoty v póroch a pomáha odstraňovať čierne bodky.
• Mierne bieliace vlastnosti – dodáva pokožke krásny, rovnomerný tón.
• Odstraňuje nezdravý lesk a vytvára matný finiš.
• Upokojuje, tonizuje, osviežuje a zvyšuje elasticitu pokožky.

Účinky čerstvej uhorkovej šťavy sa líšia v závislosti od typu vašej pokožky, preto je kozmetická procedúra mierne odlišná.

1. Výživná uhorková šťava má maximálne výhody pre suchú pokožku. Na zvýšenie účinku pridajte do uhorkovej šťavy trochu smotany a olivového oleja.
2. Uhorková maska ​​sa aplikuje na mastnú pleť až po predčistení. Ak chcete znížiť mastnotu, naneste na pokožku najskôr vaječný bielok a potom naneste pastu získanú z čerstvých uhoriek.
3. Pre pokožku tváre vytvorte masku zmiešaním uhorkovej šťavy a kyslej smotany v rovnakých pomeroch. Táto zmes výrazne hydratuje pokožku, vyhladzuje vrásky a osviežuje pleť.
4. Ak chcete masku naniesť na jemnú oblasť pokožky pod očami, vytlačte šťavu z polovice čerstvej uhorky a pridajte do nej niekoľko kvapiek citrónovej šťavy. Tekutinu dôkladne premiešajte a vložte do chladničky, aby predchladila. Potom navlhčite vatový tampón s hmotnosťou lieku a naneste ho na pokožku pod očami. Nechajte túto masku na tvári 25 minút.

Žena v domácnosti, ktorá si dáva záležať na kráse svojej pokožky, si necháva zamraziť surovú uhorkovú šťavu.

Na ranné kozmetické ošetrenie použite ľad. Prispievajú k zvýšeniu vitality. Pokožka sa stáva pružnejšou a zdravšou.

Pitie čerstvej uhorkovej šťavy počas duševnej práce zvýši vašu koncentráciu na určitú úlohu.

výhody chudnutia

Na výrobu čerstvej uhorkovej šťavy sa neodporúča používať kovové strúhadlo. V tomto prípade zelenina stratí značnú časť svojich prospešných zložiek.

Výhody uhorkovej šťavy v procese chudnutia:

• Účinne čistí močový systém a odstraňuje nahromadený piesok z kanálikov.
• Odstraňovanie odpadových látok a toxínov z ľudského tela.
• Zníženie množstva cholesterolu v krvi.
• Nasýti telo užitočnými prvkami.

Pri chudnutí odborníci na výživu neodporúčajú konzumovať zeleninové a ovocné šťavy, ktoré obsahujú veľké množstvo sacharózy.

Surová uhorková šťava má nízky obsah kalórií, čo z nej robí skvelý diétny nápoj.

Na potlačenie chuti do jedla stačí pred obedom vypiť len jeden pohár zeleninovej terapie.

Škody a kontraindikácie šťavy z uhoriek

Pri nesprávnom užívaní môže byť uhorková šťava prospešná aj škodlivá.

Neodporúča sa konzumácia liečivých nápojov.

• Sprevádzané zvracaním.
• dojčiaca matka.
• Keď sa patológia gastrointestinálneho traktu opakuje.
• Po chirurgickom zákroku;
• Ak máte obličkové kamene.
• Zahŕňa osobnú neznášanlivosť.

Ako vyrobiť uhorkovú šťavu

Aby rastlinné zloženie prinieslo maximálny úžitok pre ľudské telo, odporúča sa používať uhorky pestované v záhrade bez použitia chemikálií.

Pravidlá prípravy uhorkového nápoja:

• Plody sa dôkladne umyjú v studenej vode v nádobe.
• Zastrihnite konce.
• Nie je potrebné lúpať pokožku. Kôra obsahuje veľa prospešných zložiek.
• Ak na chate nie je elektrický odšťavovač alebo špeciálny domáci lis, najskôr nastrúhajte ovocie a potom vytlačte tekutinu cez gázu.

Uhorková šťava ideálna na zimu

Uhorková šťava, zapečatená v pohároch na zimu alebo zmrazená v špeciálnych nádobách, je prospešná pre ľudské telo.

Spôsob konzervácie:

• 15 kg uhorky nakrájame na malé kúsky.
• Nakrájanú zeleninu namočíme na 30 minút do osolenej vody (soľ – 10 polievkových lyžíc + voda – 10 litrov).
• Potom sa kúsky pozbierajú z nálevu a vytlačí sa z neho čerstvá šťava.
• Do pripravenej uhorkovej tekutiny pridajte: kmín – 50 g, kôpor – 50 g, koreň chrenu – 20 g, nové korenie – 2 g, čierne korenie – 2 g.
• Kompozícia sa dôkladne premieša, naleje do pohárov a nechá sa tri dni, aby sa umožnil proces fermentácie.
• Po fermentácii sú nádoby s uhorkovou šťavou uzavreté a uložené v pivnici na zimu.

Kvapalinu z uhoriek možno v zime jednoducho zmraziť a rozmraziť, aby sa vytvorili liečivé masky alebo vykonali kozmetické procedúry.

Za týmto účelom nalejte prírodnú rastlinnú kompozíciu do špeciálneho stroja na výrobu ľadu a vložte ho do mrazničky.

záver

Výhody uhorkovej šťavy sú zrejmé, pretože táto zelenina obsahuje veľa užitočných zložiek a vitamínov. Tento nápoj je účinný pri poruchách tráviaceho systému a iných telesných ochoreniach, osviežuje a tonizuje pokožku, vyhladzuje vrásky a odstraňuje akné. Kozmetické masti sa vyrábajú na báze uhoriek. Hlavným účelom na liečebné, preventívne a kozmetické účely je používať iba tekutinu vylisovanú z čerstvých domácich uhoriek pestovaných bez použitia chemikálií. A takýto výrobok stráca svoje prospešné vlastnosti v priebehu jedného dňa, takže sa musí spotrebovať ihneď po stlačení.